661. اسید لاکتیک در صنایع غذایی
پدیدآورنده : / ساراام. آمین? جورجیا کاروسو ؛ ]ترجمه[ بابک غیاثی طرزی? الهه سادات حسینی,آمین Ameen. سارا , Sara M
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : اسید لاکتیک Lactic acid اسید لاکتیک -- تکنولوژی زیستی Lactic acid -- Biotechnology مواد غذایی -- میکرب شناسی Food -- Microbiology
رده :
QD
305
/
الف
5
آ
8
1397
662. اسید لاکتیک در صنایع غذایی
پدیدآورنده : / ]سارا آمین? جورجیا کاروزو[ ؛ ]ترجمه[ بابک غیاثی طرزی? الهه سادات حسینی,آمین Ameen. سارا , Sara M
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : اسید لاکتیک Lactic acid اسید لاکتیک -- تکنولوژی زیستی Lactic acid -- Biotechnology مواد غذایی -- میکرب شناسی Food -- Microbiology
رده :
QD
305
/
الف
5
آ
8
663. اصول کار میکروبی در آزمایشگاه میکروبیولوژی
پدیدآورنده : / مولفان علی احسانی? مریم عزیزی? آرزو خضرلو ؛ به سفارش انتشارات دانشگاه علوم پزشکی تبریز,احسانی. علی
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : مواد غذایی -- میکرب شناسی -- دستنامه های آزمایشگاهی Food -- Microbiology -- Laboratory manuals میکرب شناسی -- دستنامه های آزمایشگاهی Microbiology -- Laboratory manual مواد غذایی -- میکرب شناسی Food -- Microbiology آزمایشگاه های میکرب شناسی -- وسایل و تجهیزات Microbiological laboratories -- Equipment and supplies آزمایشگاه های میکرب شناسی Microbiological laboratories
رده :
QR
115
/
الف
3
الف
6
1396
664. مهمترین باکتری‌های بیماری‌زای مواد غذایی
پدیدآورنده : / تالیف سیاوش مکتبی، حوریه محمدپورمطلق‌آزما,مکتبی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع : مواد غذایی,Food,باکتری‌های بیماری‌زا,Pathogenic bacteria,بیماری‌های ناشی از غذا,Foodborne diseases, -- میکرب‌شناسی, -- Microbiology, -- میکرب‌شناسی, -- Microbiology,a02,a02,a01,a01,a03,a03
رده :
QR
۱۱۵
/
م
۸
م
۹
665. میکروبیولوژی مواد غذایی
پدیدآورنده : / مارتین آدمز? موریس موس ؛ ترجمه محمدکریم رحیمی... ] و دیگران[.,آدامز Adams. ام. آر. , M. R.
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : مواد غذایی -- میکرب شناسی Food -- Microbiology
رده :
QR
115
/
آ
37
م
9
666. میکروبیولوژی مواد غذایی
پدیدآورنده : / تاليف جی، جيمز، مانرو م [صحیح: ج‍ی‍م‍زم‍ان‍رو جی]، [مارتین‌جی لوزنر، دیوید ا. گلدن],عنوان اصلی: Modern food microbiology,7th ed,2005.,جی,Jay
کتابخانه: كتابخانه آستانه مقدس حضرت فاطمه معصومه (س) (قم)
موضوع : مواد غذایی,Food, -- میکرب‌شناسی, -- Microbiology,a01
رده :
QR
۱۱۵
/
ج
۹
م
۹ ۱۳۸۸
